Ingrédients
1 sachet de potage aux champignons Ideal Protein
Champignons
Crevettes
Pétoncles
Ail
Chou-fleur
Fines herbes
Épices Parmesan et fines herbes (Club House)
Préparation
1. Faire la préparation du potage en y mettant en 45 et 80 ml d'eau
2. Ajoutez un peu d'ail, des champignons sautés, les crevettes et les pétoncles
3. Faire une purée avec le chou-fleur bien cuit
4. Assaisonnez la purée de fines herbes, ainsi que les épices Parmesan et fines herbes Club House
5. Montez la coquille Saint Jacques et dorez au four
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